补血养胃的新代餐——酒酿赤豆

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荷露1661
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北方人偏爱南方的吃法，怕长肉就做了些可以当代餐吃的汤水。工作忙可以一次熬多些红豆，每天加点酒酿煮一碗，补血又开胃。 建议妹子们多喝红豆和黑豆，熬的越久滋补效果越好。酒酿对于脾胃不好的人可是个好东西，快喝起来吧，好气色等着你哦~

酒酿赤豆的用料

酒酿 40g 红豆 400g
藕粉 20g 红糖/黄冰糖 可加可不加
桂花 可加可不加

酒酿赤豆的做法

补血养胃的新代餐——酒酿赤豆的做法图解1

步骤1

红豆泡一夜最好，多加水，熬至少3小时以上，至如图所示豆沙状。
补血养胃的新代餐——酒酿赤豆的做法图解2

步骤2

藕粉两勺，加点凉开水冲兑
补血养胃的新代餐——酒酿赤豆的做法图解3

步骤3

熬好的红豆可以晾凉后冷藏，每次吃的时候取出加适量酒酿，红豆：酒酿1：1搅拌小火加热，同加入搅拌好的藕粉，爱吃甜口的可以加点红糖或黄冰糖，煮开后就可以开吃了。
补血养胃的新代餐——酒酿赤豆的做法图解4

步骤4

加了一点红糖，也可以加点桂花，当晚饭吃啦~

酒酿赤豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 荷露1661 编写，未经授权不得转载

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