低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤

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龙虾做滚汤,神仙站不稳咯

砂锅龙虾豆腐汤的用料

龙虾一只 500g 嫩豆腐 150g
炸蒜油 适量 适量
适量 香菜 适量

砂锅龙虾豆腐汤的做法

低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解1

步骤1

龙虾出镜
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解2

步骤2

烧开水,豆腐整块入开水煮10-20秒,去除豆腥味,捞起备用
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解3

步骤3

龙虾用厨房剪刀从背部中间剪开,再剪成块,放入砂锅备用
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解4

步骤4

开火,砂锅倒入开水,盖锅煮沸
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解5

步骤5

撇去浮末
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解6

步骤6

倒入豆腐,盖锅二次烧开
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解7

步骤7

二次烧开,撇去浮沫,加入盐调味。
低脂快手汤:砂锅龙虾豆腐汤的做法图解8

步骤8

出锅,加入蒜油和葱香菜,龙虾鲜美,豆腐嫩滑。减肥汤!

砂锅龙虾豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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