虾仁蒸蛋

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虾仁蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 虾仁 2个
生抽 1勺 盐 少许

虾仁蒸蛋的做法

虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。
虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中。
虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

加少许盐打散。
虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入适量温水，充分搅拌均匀，鸡蛋与水的比例1:1.5
虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋液过筛倒入碗中。
虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

包保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个洞，上锅小火蒸10分钟。
虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤7

虾仁处理干净。
虾仁蒸蛋的做法图解8

步骤8

放在蒸好的鸡蛋上再蒸5分钟。
虾仁蒸蛋的做法图解9

步骤9

蒸好的鸡蛋淋一些生抽即可。

虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

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