无糖香葱苏打饼干

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咸香酥脆的香葱苏打饼干，无糖少油，低脂耐饿，嘎嘣脆的口感越嚼越香，越吃越想吃。简单易做，不喜欢甜食的可以尝试下这款咸口的饼干哦

无糖香葱苏打饼干的用料

低筋面粉 120克 牛奶 52克
玉米油 22克 酵母 2克
小苏打 1克 小葱 15克
盐 1-2克

无糖香葱苏打饼干的做法

无糖香葱苏打饼干的做法图解1

步骤1

小葱洗净晾干，切成葱花
无糖香葱苏打饼干的做法图解2

步骤2

牛奶中放入酵母搅拌均匀
无糖香葱苏打饼干的做法图解3

步骤3

倒入玉米油继续搅拌均匀
无糖香葱苏打饼干的做法图解4

步骤4

过筛入低筋面粉和小苏打，再加入盐
无糖香葱苏打饼干的做法图解5

步骤5

用筷子搅成絮状
无糖香葱苏打饼干的做法图解6

步骤6

倒入葱花
无糖香葱苏打饼干的做法图解7

步骤7

用手揉成团，然后盖保鲜膜静置松弛30分钟
无糖香葱苏打饼干的做法图解8

步骤8

松弛好的面团，用擀面杖擀成圆形薄片（任意形状都可以）
无糖香葱苏打饼干的做法图解9

步骤9

用模具压出圆形面片（也可以直接切成长方形）边角料再揉再擀开继续压出面片
无糖香葱苏打饼干的做法图解10

步骤10

用叉子在每个面片上戳上小洞
无糖香葱苏打饼干的做法图解11

步骤11

把面片摆入烤盘中
无糖香葱苏打饼干的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤12-16分钟，取出晾凉，密封保存
无糖香葱苏打饼干的做法图解13

步骤13

咸香酥脆，越吃越上瘾

无糖香葱苏打饼干的烹饪技巧

①面粉吸水性不同，面团稍干可以加牛奶调节②每个烤箱的温度都不同，温度时间仅供参考③烘烤的时间也取决面片的厚薄，如果面片比较厚适当延长时间④面片的形状随自己喜欢来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载

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