简单的黄焖鸡

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Aloe筱婧
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买了大鸡腿 这边鸡腿比较便宜10块一斤，买了两个14块给我老公当 ，去上班吃，女儿的喜欢吃，吃了好几块。这个也是小红书看的，我比较喜欢看简单不用那么多配料什么，在小红书找找也可以

黄焖鸡的用料

大鸡腿 两个 土豆 一个
青辣椒️ 一条 红辣椒️ 一条
香菇 几朵

黄焖鸡的做法

简单的黄焖鸡的做法图解1

步骤1

香菇泡水。
简单的黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿腌制 放点盐 放点白胡椒，一勺料酒，一勺油，就图片上的勺子差不多。腌制15分钟。
简单的黄焖鸡的做法图解3

步骤3

腌制鸡腿的过程中就切土豆，随意你怎么切。
简单的黄焖鸡的做法图解4

步骤4

辣椒️切片。 蒜姜切块。
简单的黄焖鸡的做法图解5

步骤5

香菇剪条。
简单的黄焖鸡的做法图解6

步骤6

锅里烧油，放几块冰糖，融化。
简单的黄焖鸡的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡腿肉，炒到变色。
简单的黄焖鸡的做法图解8

步骤8

放姜蒜爆香。
简单的黄焖鸡的做法图解9

步骤9

放香菇，加两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油。翻炒均匀。
简单的黄焖鸡的做法图解10

步骤10

翻炒均匀。
简单的黄焖鸡的做法图解11

步骤11

加开水焖15分中 ，这步水加多点，或者你的火开小点，我就是因为时间来不及，后期又加水了，因为后面要加土豆。
简单的黄焖鸡的做法图解12

步骤12

焖鸡腿的时候你想土豆软烂一点可以提前放进去。放土豆块，继续焖煮。
简单的黄焖鸡的做法图解13

步骤13

汁收得差不多可以把青红辣椒放进翻炒均匀。出锅。
简单的黄焖鸡的做法图解14

步骤14

因为老公要上班所以开大火焖煮导致水不够后期➕水，你们可以用中火哈。后面炒多了一个 木耳 给老公上班吃。

黄焖鸡的烹饪技巧

小孩子吃 ，最后一步放青红辣椒️的时候可以提前装点起来，我装了一小碗好几块鸡肉都被我女儿吃完了，剩点香菇没吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 Aloe筱婧 编写，未经授权不得转载

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