香蕉坚果磅蛋糕

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一款简单快手蛋糕，超级无敌好吃

香蕉坚果磅蛋糕的用料

香蕉 2只 白砂糖 30克
炼乳 55克 玉米油 80克
鸡蛋 2个 低粉 200克
泡打粉 8克 肉桂粉 1克
碧根果 50克

香蕉坚果磅蛋糕的做法

香蕉坚果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉去皮
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

用叉子压成泥
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，玉米油，砂糖，炼乳
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

低粉泡打粉肉桂粉过筛，混合拌匀
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解6

步骤6

将粉类倒入鸡蛋糊中翻拌均匀，看不到干粉即可，不要过度搅拌。加入碧根果稍微拌匀。
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具，用刮刀抹平，轻震几下。
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热170度，模具放入烤箱中层，上下火170度烤30分钟左右
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解9

步骤9

上色后盖上锡纸，出炉脱模
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解10

步骤10

切块开吃
香蕉坚果磅蛋糕的做法图解11

步骤11

太香了，外焦里嫩

香蕉坚果磅蛋糕的烹饪技巧

粉类翻拌不要过度搅拌，拌匀看不到干粉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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