清爽解腻:蒜蓉油麦菜

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今天中午主菜是排骨炖榛蘑, 来个素点的搭配吧, 冰箱里有之前买的本来想做麻酱凉拌的油麦菜, 今儿就吃它吧。

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 1把 10瓣
食用油 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 红柿子椒 一丢丢

蒜蓉油麦菜的做法

清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜洗净控水
清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

10瓣蒜切成末末
清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

锅中油热后放入蒜末炒香
清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

放入生抽耗油红柿子椒翻炒
清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

倒入油麦菜翻炒1分钟即可
清爽解腻:蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

蒜香浓郁,清爽解腻~

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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