甜香酒酿饼

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千苡千寻
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甜香酒酿饼的用料

酒酿 180g 中筋粉 300g
糖 10g 干酵母 2g

甜香酒酿饼的做法

甜香酒酿饼的做法图解1

步骤1

面粉开窝，加入糖和酵母粉～
甜香酒酿饼的做法图解2

步骤2

酒酿微微加热，慢慢加入面粉中～
甜香酒酿饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团～
甜香酒酿饼的做法图解4

步骤4

发酵至2倍大取出排气，分成5个小面团～
甜香酒酿饼的做法图解5

步骤5

压成小圆饼状～
甜香酒酿饼的做法图解6

步骤6

放入不粘锅中烘烤，可适量加入净水，盖上锅盖闷一下～
甜香酒酿饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可出锅～

甜香酒酿饼的烹饪技巧

吃着酒酿饼，感觉空气都带着甜香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 千苡千寻 编写，未经授权不得转载

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