快手早餐—日式煎饺
精品
日式煎饺跟日本拉面一样无处不在,在专卖店、居酒屋、拉面店、杂货铺甚至是节日里都能找到这些令人垂涎的饺子。
饺子的吃法也是蛮多的:蒸、煮、煎、炸 ,
个人最喜欢的吃法是煎饺,煎至饺子底部金黄酥脆,蘸上喜欢的酱料,美味~
快手早餐的做法
快手早餐的烹饪技巧
1:如果饺子比较大皮比较厚,再淋上蛋液前,
先在锅里加点水盖上盖子焖煮一会儿,
等饺子差不多熟了再淋上蛋液,
再进行下面的步骤。
因为我这个饺子皮薄又小,一个才20g,
所以不需要另外加水焖煮,蛋液就足够将它煎熟了!
2:饺子不需要提前解冻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-23
©本菜谱的做法由 是小仙女本人 编写,未经授权不得转载
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