快手菜之一香菇油菜

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一香菇油菜的用料

香菇 200克 油菜 300克
大蒜 4瓣 耗油 1勺
半勺 花生油 少许

一香菇油菜的做法

快手菜之一香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇洗净去除伞柄,油菜去根洗净,大蒜切碎,
快手菜之一香菇油菜的做法图解2

步骤2

锅中烧水,水开放入油菜焯2分钟,
快手菜之一香菇油菜的做法图解3

步骤3

焯好后捞出过凉水,双手挤干水分备用,
快手菜之一香菇油菜的做法图解4

步骤4

香菇焯水2分钟,
快手菜之一香菇油菜的做法图解5

步骤5

焯好后过凉水,然后沥干水分备用,
快手菜之一香菇油菜的做法图解6

步骤6

热锅中放少许花生油,倒入蒜末炒香,
快手菜之一香菇油菜的做法图解7

步骤7

倒入香菇、1勺耗油翻炒,
快手菜之一香菇油菜的做法图解8

步骤8

放入油菜翻炒,加入半勺盐调味,翻炒均匀后出锅,
快手菜之一香菇油菜的做法图解9

步骤9

一道简单的香菇油菜就做好了。

一香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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