浇汁豆腐

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浇汁豆腐的用料

豆腐

浇汁豆腐的做法

浇汁豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成大小差不多的厚一点的片,慢慢切,切坏的拿去拌小葱,切好的留着
浇汁豆腐的做法图解2

步骤2

热油七八分热下豆腐片煎成金黄色
浇汁豆腐的做法图解3

步骤3

翻面的时候小心点尽量不要翻碎了,两面金黄就先把豆腐片取出,锅里的油开大火烧至最热,再把豆腐入锅两面复炸一下。
浇汁豆腐的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄色微硬就可以了
浇汁豆腐的做法图解5

步骤5

装盘
浇汁豆腐的做法图解6

步骤6

调料汁,四勺番茄沙司,三勺糖,两勺醋,三勺水
浇汁豆腐的做法图解7

步骤7

料汁拌匀倒入锅里大火煮沸,烧开晃动一下锅,料汁呈糊状就可以了
浇汁豆腐的做法图解8

步骤8

浇到豆腐片上,ok了

浇汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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