小米花生糊

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今天给大家分享一个暖胃法宝——「小米花生糊」。孩子肠胃不好、腹泻、生病的时候,可以适时吃些小米糊,帮助孩子补充身体所需的维生素和矿物质。 小米+花生+红枣+糯米的四重搭配,米糊透着一股甜甜的清香,吃一口下去,一股温热软糯的感觉顺着喉咙流到宝宝的胃里,暖到宝宝的心坎里。

小米花生糊的用料

黄小米 25g 花生 35g
糯米 25g 红枣 2个
细砂糖 6g 清水 80g

小米花生糊的做法

小米花生糊的做法图解1

步骤1

食材清单
小米花生糊的做法图解2

步骤2

花生、小米、糯米用清水浸泡4小时以上,花生泡开后去掉皮衣。
小米花生糊的做法图解3

步骤3

将所有食材放入料理机中(红枣需要去核)。
小米花生糊的做法图解4

步骤4

加入80g左右的清水,启动料理机打成米糊。
小米花生糊的做法图解5

步骤5

将米糊倒入奶锅中,加入白砂糖。
小米花生糊的做法图解6

步骤6

使用小火并均匀搅拌,搅拌成粘稠状,冒泡即可出锅。
小米花生糊的做法图解7

步骤7

最后倒进碗里,冷却后给宝宝食用。

小米花生糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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