香菇猪肉饺

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自制饺子，更健康美味，宝宝爱吃，努力做个好妈妈！

香菇猪肉饺的用料

饺子皮 500g 盐 适量
耗油 1勺 香菇 250g
前腿肉 250g 鸡蛋 1个
鸡精 1勺

香菇猪肉饺的做法

香菇猪肉饺的做法图解1

步骤1

香菇洗净沥水
香菇猪肉饺的做法图解2

步骤2

如上图切碎
香菇猪肉饺的做法图解3

步骤3

先加入油，搅拌均匀
香菇猪肉饺的做法图解4

步骤4

再加入盐搅拌均匀
香菇猪肉饺的做法图解5

步骤5

静至约20分钟，将水挤出
香菇猪肉饺的做法图解6

步骤6

肉剁碎
香菇猪肉饺的做法图解7

步骤7

香菇，猪肉，鸡蛋，鸡精，耗油搅拌均匀
香菇猪肉饺的做法图解8

步骤8

搅拌后如上图
香菇猪肉饺的做法图解9

步骤9

用饺子皮将馅料包好即可
香菇猪肉饺的做法图解10

步骤10

建议包饺子时先用水沾湿边缘，更黏，先捏中间再折叠饺子皮上部分如上图成型

香菇猪肉饺的烹饪技巧

1.装饺子皮的用具先铺上保鲜膜，以防粘住 2.先放油后放盐 3.可根据自己口味放料 4.做好后可直接冰冻，待想吃的时候再拿出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 zatk 编写，未经授权不得转载

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