肋排新做法,啤酒培根洋葱烤肋排,简单好吃
精品
啤酒入菜特别好吃,今天换换花样,介绍一道简单粗犷的中西融合的烤箱菜,燕京U8啤酒培根洋葱烤肋排,肉质酥软香浓,一出烤箱立马一口气吃得精光,连汤都不剩下。
啤酒入菜的关键是,特殊的麦芽香气并添加了少量的红糖,增添一些焦糖味道。 除了增添风味以外,啤酒更能软化肉质,让肉吃起来更嫩,香气奇妙而且解腻。
肋排通过低温慢烤的方式,并吸收了啤酒的鲜香,酒精挥发后留下了美味的焦糖麦芽味道,并搭配了洋葱蔬菜甜味和培根的咸鲜味,记得边吃肉边配一杯啤酒,绝对的豪爽气概!#燕京U8 美味绝配#
啤酒培根洋葱烤肋排的做法
啤酒培根洋葱烤肋排的烹饪技巧
1.如果有时间建议腌制1晚上更入味。 2.如果喜欢干一点的口感,可以烤制30分钟后,就打开锡纸再烤1.5小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-25
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