白糖发糕

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linclisa
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童年的味道！传统美食！

白糖发糕的用料

白钻发糕预拌粉 300g 白糖 50g
水 315g

白糖发糕的做法

白糖发糕的做法图解1

步骤1

原来自己试过很多次都没成功，这次选了个偷懒的办法。买了这个，我也是第一次做，很成功哦！

步骤2

预拌粉300g,加水315g左右搅匀，用保鲜膜封口，放到密闭空间发酵12-15小时。（我是放一杯开水在微波炉里发酵的，微波炉关上就行了，不用启动哦！）

步骤3

发酵好的预拌粉会有很多小气泡，还有米酒的味道。加入白糖和辅料包（盒子里自配的）。
白糖发糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的材料放到模具里，上蒸锅大火蒸15-20分钟。大功告成啦！
白糖发糕的做法图解5

步骤5

很简单吧？你要来试试哦！

白糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-28

©本菜谱的做法由 linclisa 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 65-79岁 蒸

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