凉拌麻辣鸡丝

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鸡肉和黄瓜丝 用万能凉拌汁 拌一下 好吃又爽口 来一口？

凉拌麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 250克 大葱 1根
姜 1块 料酒 5克
黄瓜 2根 芝麻 10克
蚝油 1勺 大蒜 4瓣
醋 2勺 生抽 1勺
花椒油 10克 辣椒 5个
白糖 半勺 胡椒粉 半勺
盐 一点点

凉拌麻辣鸡丝的做法

凉拌麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加葱姜料酒，煮熟。捞出撕成细条。 我今天用的烤鸡哈哈。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

花椒倒入油中，练出花椒油，把花椒捞出。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

热油倒入提前备好的料中。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、白糖、醋、盐。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解6

步骤6

成了！
凉拌麻辣鸡丝的做法图解7

步骤7

倒入菜中。
凉拌麻辣鸡丝的做法图解8

步骤8

拌它！
凉拌麻辣鸡丝的做法图解9

步骤9

来，尝尝！
凉拌麻辣鸡丝的做法图解10

步骤10

爽口小凉菜。现煮鸡胸肉很淡，可以多加点凉拌汁。我用的烤鸡，会自带咸味，少加了点。

凉拌麻辣鸡丝的烹饪技巧

做菜不像做烘焙。 没必要精准到克。 您尝尝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 田田手作 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 拌 辣

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