韩剧标配~泡菜肥牛锅

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每次刷韩剧都深深陷入泡面，炸鸡，烤肉和泡菜锅的美食里不可自拔，今天就自己手动解锁泡菜肥牛锅！爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！

泡菜肥牛锅的用料

泡菜 适量 大蒜 3瓣
韩式辣酱 一汤匙 生抽 适量勺
老豆腐 250克 金针菇 50g
肥牛 150g 洋葱 20g
水 1000ml

泡菜肥牛锅的做法

韩剧标配~泡菜肥牛锅的做法图解1

步骤1

放入洋葱和蒜片加少油翻炒到半熟，再加入泡菜一起炒。
韩剧标配~泡菜肥牛锅的做法图解2

步骤2

加入适量生抽，如果口味偏甜加一点糖，我不加因为买的泡菜够糖了。
韩剧标配~泡菜肥牛锅的做法图解3

步骤3

加入韩国辣椒酱一勺，水，盖上烧开，接着放入老豆腐片，金针菇烧开后，关火之前放入肥肉片烫一下即可出锅。

泡菜肥牛锅的烹饪技巧

爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 困神嘟嘟象 编写，未经授权不得转载

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