老母鸡汤

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垃圾桶里的罗勒叶
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小火慢慢炖煮

老母鸡汤的用料

老母鸡 半只（约1.5斤） 党参 2条
姜 20g 盐 适量
清水 1500ml 香菇 6个
枸杞 10克

老母鸡汤的做法

老母鸡汤的做法图解1

步骤1

把老母鸡焯下水！
老母鸡汤的做法图解2

步骤2

小葱～和姜备用
老母鸡汤的做法图解3

步骤3

香菇洗干净 划刀
老母鸡汤的做法图解4

步骤4

火候掌握好，中间不要加凉水

老母鸡汤的烹饪技巧

炖一会 到快出锅的时候在放盐！不然的话 肉不嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 垃圾桶里的罗勒叶 编写，未经授权不得转载

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