香辣肥牛锅

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香辣肥牛锅的用料

肥牛卷 500g 金针菇 400克
平菇 400克 西红柿 1个
大蒜 3瓣 生抽 20克
油 15克 糖 3克
盐 3克 郫县豆瓣酱 1大勺
干辣椒 2个

香辣肥牛锅的做法

香辣肥牛锅的做法图解1

步骤1

平菇去根，撕成小块，洗净，备用
香辣肥牛锅的做法图解2

步骤2

金针菇去根，撕开，洗净备用
香辣肥牛锅的做法图解3

步骤3

西红柿切块
香辣肥牛锅的做法图解4

步骤4

大蒜，小辣椒切碎
香辣肥牛锅的做法图解5

步骤5

锅中放油，加大蒜和辣椒，炒出香味
香辣肥牛锅的做法图解6

步骤6

加入郫县豆瓣酱
香辣肥牛锅的做法图解7

步骤7

加入西红柿炒软
香辣肥牛锅的做法图解8

步骤8

加入金针菇和平菇
香辣肥牛锅的做法图解9

步骤9

加适量水，炖煮
香辣肥牛锅的做法图解10

步骤10

开锅后加入肥牛卷，肥牛卷变色后，关火。
香辣肥牛锅的做法图解11

步骤11

适合天冷的肥牛锅

香辣肥牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 小酒娘的碎碎念 编写，未经授权不得转载

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