凉拌土鸡

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雪强
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小姨家喂养的大公鸡

凉拌土鸡的用料

土鸡 半只 姜 一块
蒜 4瓣 大葱 1根
小葱 2根 生抽 2勺
醋 3勺 食用油 2勺
熟油海椒 2勺 盐 1小勺
味精 1小勺 韭黄 3根

凉拌土鸡的做法

凉拌土鸡的做法图解1

步骤1

煮熟捞出冷却，剁成小块，
凉拌土鸡的做法图解2

步骤2

加入配料
凉拌土鸡的做法图解3

步骤3

搅拌即可

凉拌土鸡的烹饪技巧

土鸡尽量剁小一点，才好入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 雪强 编写，未经授权不得转载

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