肉段

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嘟嘟滴厨娘
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我老公就爱吃肉段儿，经过不断实验，终于成啦！

肉段的用料

猪里脊肉 600克 尖椒 1个
红辣椒 1个 香葱 1根
大蒜 6瓣 豆油 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 白砂糖 适量
陈醋 适量 老抽 少许
土豆淀粉 适量 胡萝卜 1根

肉段的做法

肉段的做法图解1

步骤1

里脊肉切块儿！
肉段的做法图解2

步骤2

加水淀粉，抓一会！
肉段的做法图解3

步骤3

把肉放入锅中炸至金黄，最好炸两遍，口感更好！不得不夸夸我的锅，没有油烟！
肉段的做法图解4

步骤4

溜的时候再放入锅中炸一遍
肉段的做法图解5

步骤5

配菜准备好
肉段的做法图解6

步骤6

调好酱汁，糖醋1：1比例
肉段的做法图解7

步骤7

完美完成！
肉段的做法图解8

步骤8

无数次成功的肉段
肉段的做法图解9

步骤9

超级好吃

肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 嘟嘟滴厨娘 编写，未经授权不得转载

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