红糖肚脐饼

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红糖肚脐饼的用料

【面团部分】 红糖 16克
热水 100克 面粉 200克
小苏打粉 1.5克 25克
【馅料部分】 红糖 45克
玉米淀粉 20克

红糖肚脐饼的做法

红糖肚脐饼的做法图解1

步骤1

红糖放到热水里,融化后放至温热,倒入面粉、小苏打粉、油
红糖肚脐饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团
红糖肚脐饼的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜醒15分钟
红糖肚脐饼的做法图解4

步骤4

制作馅料。将红糖和玉米淀粉混合均匀
红糖肚脐饼的做法图解5

步骤5

醒好的面团分成14个小剂子,包入馅料,揉成小饼状
红糖肚脐饼的做法图解6

步骤6

红糖饼表面刷一层油,用牙签在面皮上层中间扎孔,不要把下层面皮扎破了
红糖肚脐饼的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,200度烤20分钟

红糖肚脐饼的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-27

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