黑胡椒鸡翅

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孩子总嚷着要吃烤鸡翅，外面买的又不新鲜，动动手指烤起来

黑胡椒鸡翅的用料

鸡翅中 6个 黑胡椒酱 一汤勺半
糖 少许 生抽 一小碗
蚝油 4勺 烧烤酱 2勺
烧烤调料味 少许 沙茶酱 一勺半
朗姆酒 几滴

黑胡椒鸡翅的做法

黑胡椒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，用刀划破皮就好，用调料淹制5个小时，用保鲜膜盖起来放冰箱里冷藏
黑胡椒鸡翅的做法图解2

步骤2

2个小时左右给翻一下，让鸡翅更入味
黑胡椒鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅淹好后，用厨师纸吸干水份，不用太干，烤网垫油纸，放入烤网里
黑胡椒鸡翅的做法图解4

步骤4

丢进空气炸烤箱下层，用的是190度烤25分钟，中间翻下面
黑胡椒鸡翅的做法图解5

步骤5

翻好面后继续烤到熟就好，全程是25分钟
黑胡椒鸡翅的做法图解6

步骤6

出炉先拍张美照

黑胡椒鸡翅的烹饪技巧

1、想更入味的话鸡翅可以提前一晚盐好放冰箱，最少要淹制5个小时以上 2、烤网我喜欢用油纸垫着，方便清洗烤箱跟烤盘 3、没有朗姆酒可以用料酒或白酒代替，只要去腥味就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

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分类： 无水印 炸 咸 家常菜 下饭菜

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