超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗

超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗

精品
53.1万 浏览 4487 收藏
收藏
好吃的坨坨
好吃的坨坨 好吃的坨坨
＋ 关注

神仙级别的超甜蜜木瓜抹茶慕斯杯来略!集齐绿色的抹茶慕斯，金黄软糯的木瓜，紫色的芋泥，新鲜红草莓，白色的奶油，巧克力酱!就可以召唤神龙啦!做法也是炒鸡炒鸡简单，这款慕斯不需要饼干底，直接用本瓜做碗，可以直接抱着木瓜吃也可以切片和朋友一起分享吃!挤上奶油或者淋上酸奶都可以!

木瓜抹茶慕斯奶油碗的用料

红心木瓜 1个 抹茶粉 8g
糖 15 温牛奶 65
淡奶油 100 糖粉 10
吉利丁片 5.5 淡奶油（装饰） 100
糖 10 草莓 适量
巧克力酱 适量

木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法

#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解1

步骤1

红心木瓜削皮洗净
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解2

步骤2

从中间对半切开
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解3

步骤3

用勺子挖去木瓜籽
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解4

步骤4

木瓜碗准备好备用
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解5

步骤5

抹茶粉和糖倒入温牛奶里
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解6

步骤6

搅拌均匀至无颗粒
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解7

步骤7

吉利丁片用冷水泡软
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解8

步骤8

淡奶油加入糖粉
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解9

步骤9

打发淡奶油至有纹路的流动状态
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解10

步骤10

泡软的吉利丁片放入抹茶牛奶里，搅拌至完全融化
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解11

步骤11

把抹茶牛奶过筛到打发好的淡奶油里
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解12

步骤12

把慕斯液倒入木瓜碗里，进冰箱冷藏过夜
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解13

步骤13

淡奶油加入糖打发至有明显纹路
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解14

步骤14

第二天取出木瓜碗，挤上打发好的淡奶油。
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解15

步骤15

堆上草莓挤上巧克力酱
#美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法图解16

步骤16

一大勺舀下去，绿的抹茶慕斯，白的奶油红的草莓，甜蜜缤纷

木瓜抹茶慕斯奶油碗的烹饪技巧

木瓜尽量要选择熟的红心木瓜，这样的木瓜做甜点好吃又甜蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载

木瓜抹茶慕斯奶油碗的其他做法更多

上传我做的这道菜

木瓜抹茶慕斯奶油碗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #美食视频挑战赛#超甜木瓜抹茶慕斯奶油碗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活