木瓜骨头汤

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木瓜骨头汤是月子时，婆婆做给我吃的。当时吃了一次就觉得这汤好好喝，婆婆炖的是木瓜排骨。排骨太贵了 我就换成骨头，味道一样好。

木瓜骨头汤的用料

木瓜 半个 骨头 2块
料酒 生姜
盐 鸡精

木瓜骨头汤的做法

木瓜骨头汤的做法图解1

步骤1

木瓜半个 骨头 生姜
木瓜骨头汤的做法图解2

步骤2

锅中放骨头 料酒 生姜 焯水。我这个是焯好的
木瓜骨头汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅放骨头和生姜
木瓜骨头汤的做法图解4

步骤4

骨头熟后 下木瓜炖15分钟 放盐 和鸡精。木瓜本身很甜 鸡精可以少一点
木瓜骨头汤的做法图解5

步骤5

一碗香甜可口的木瓜骨头烫

木瓜骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

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