椰蓉蛋白蛋糕

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无意间看到美食节目推荐的，美味简单易学

椰蓉蛋白蛋糕的用料

蛋清 3个 白糖 15克
玉米淀粉 15克 柠檬汁 3滴

椰蓉蛋白蛋糕的做法

椰蓉蛋白蛋糕的做法图解1

步骤1

这个步骤没拍照，过程真的简单
椰蓉蛋白蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋把蛋清分离出来，容器必须无水无油，加入3滴柠檬，不加也可以，白糖分3次加打发蛋白，搅拌器出尖就可以了，把玉米淀粉筛入蛋白快速打几下就可以了，入烤盘，抹个小山造型，撒入椰蓉，烤箱预热，150度上下火20分钟

椰蓉蛋白蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 爱吃的一缕阳光 编写，未经授权不得转载

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