油爆河虾

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油爆河虾的用料

河虾 250g 生抽 一勺
料酒/黄酒 两勺 鸡精 1/2勺
少许 蒜末 2瓣
姜丝 少许 香葱 2根
干辣椒 2颗

油爆河虾的做法

油爆河虾的做法图解1

步骤1

锅里放油烧热至冒烟 放入提前洗好沥水的河虾 掂锅翻炒片刻
油爆河虾的做法图解2

步骤2

再撒葱姜蒜爆香片刻
油爆河虾的做法图解3

步骤3

用料酒 生抽 鸡精拌匀放入锅中翻炒片刻 撒葱花 辣椒段点缀即可出锅 咸淡取决于你的口味,可以加盐调味

油爆河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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