韭菜盒子#面面俱到，健康全家，金龙鱼面粉

韭菜盒子#面面俱到，健康全家，金龙鱼面粉

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春季里的韭菜特别新鲜，于是想起了韭菜的香气，韭菜盒子是我第一次做给孩子吃，请忽略我捏的丑陋的韭菜盒子边，不过味道很香。

韭菜盒子的用料

金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉 200克 温水 100克
韭菜 250克 鸡蛋 2个
蚝油 适量 花生油 适量
虾米 少许 盐 少许

韭菜盒子的做法

#美食视频挑战赛# 韭菜盒子#面面俱到，健康全家，金龙鱼面粉的做法图解1

步骤1

用金龙鱼小麦粉
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步骤2

面粉兑温水揉成光滑面团静置20分钟，韭菜洗净。
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步骤3

炒两个鸡蛋，放少许盐搅碎。
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步骤4

韭菜切碎，放虾米，鸡蛋碎，蚝油、花生油搅拌均匀。
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步骤5

面团静置后擀成皮，包上韭菜鸡蛋馅。
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步骤6

包好后放入电饼铛点菜盒子功能键，6分钟后煎至两面金黄色。
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步骤7

盛出，装盘！
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步骤8

第一次捏边，实在太丑，请豆粉们多多指教！
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步骤9

不过味道特别香！

韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜鸡蛋馅不放盐是因为蚝油代替了，再放盐该咸了，少放调料，尽量保持韭菜的自然香气！我做的这个量够一家三口吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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