鸡爪

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小宝贝lzyr
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爱吃鸡爪的朋友，一起动动手

鸡爪的用料

鸡爪 9-10只 八角 适量
姜 5片 料酒 适量
大蒜 一个 香叶 适量
老抽 一俩滴 白糖 适量
生抽 适量 盐 适量
醋 适量 香菜 两根
辣椒酱 适量

鸡爪的做法

鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪解冻后放八角、香叶、料酒、葱姜煮十分钟左右，捞出凉水备用
鸡爪的做法图解2

步骤2

准备姜、蒜、香菜
鸡爪的做法图解3

步骤3

剁碎后备用
鸡爪的做法图解4

步骤4

等凉后
鸡爪的做法图解5

步骤5

放姜末、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、老抽，老许盐、白糖、醋适量。搅拌均匀。
鸡爪的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣的朋友们可以加小米辣。
鸡爪的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 小宝贝lzyr 编写，未经授权不得转载

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