鸡爪

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爱吃鸡爪的朋友,一起动动手

鸡爪的用料

鸡爪 9-10只 八角 适量
5片 料酒 适量
大蒜 一个 香叶 适量
老抽 一俩滴 白糖 适量
生抽 适量 适量
适量 香菜 两根
辣椒酱 适量

鸡爪的做法

鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪解冻后放八角、香叶、料酒、葱姜煮十分钟左右,捞出凉水备用
鸡爪的做法图解2

步骤2

准备姜、蒜、香菜
鸡爪的做法图解3

步骤3

剁碎后备用
鸡爪的做法图解4

步骤4

等凉后
鸡爪的做法图解5

步骤5

放姜末、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、老抽,老许盐、白糖、醋适量。搅拌均匀。
鸡爪的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣的朋友们可以加小米辣。
鸡爪的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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    / 8 鸡爪的做法步骤

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