蕃茄炖牛腩

蕃茄炖牛腩

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这是一道颜值担当，味道超赞的家常菜之一。不仅营养丰富，口感好，而且提高免疫力，符合当下情形，赶紧上菜吧。

#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的用料

牛腩 400克 蕃茄 一大个
洋葱 一个 生抽 10g
盐 3克 小葱 1根

#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法

#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

洋葱去皮洗净，牛腩切块
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩冷水下锅煮开，取出清洗一下
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

食材都处理好了
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

锅里少许油加热煸炒几下洋葱
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

加入蕃茄炒，再加入牛腩，盐，生抽翻炒
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

有汁水出来了
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

加入水没过食材，大火煮开转中小火炖上15~20分钟
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

尝尝味道，在出锅后撒上葱花就完成了。

#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩的烹饪技巧

炖的时候要注意是不是粘锅底了，用铲子时不时翻几下。口味根据自己习惯进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

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