寻味之炸鸡柳

寻味之炸鸡柳

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出国之前，家附近都是各种小吃摊子。印象深刻的一道小吃就是市场门口一家小店卖的炸鸡柳，不同于别家这家的鸡柳鲜嫩多汁，配合洋葱孜然炒出来的香味真的让人回味无穷。每次回家一定会去买，然后每次都排队。 想吃就自己试做吧，我一直是这么想也是这么做的。

#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的用料

鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个
面包糠 适量 食用油 少量
洋葱 1/4个 孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量 盐 少许
小葱 1根

#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法

#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉顺着纹路切好后备用。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，将切好的鸡肉放入鸡蛋液中搅拌使其均匀地裹上鸡蛋液，放置5分钟。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解3

步骤3

将鸡柳一片片夹出，均匀地裹上面包糠，放在另外一个盘子里备用。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解4

步骤4

180度油温，放入鸡柳炸至金黄捞出。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油，放入切好的洋葱碎、葱炒香。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解6

步骤6

倒入炸好的鸡柳。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解7

步骤7

撒上胡椒粉、孜然粉、盐，翻炒均匀即可出锅。
#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的做法图解8

步骤8

装盘。趁热吃最好吃哦。

#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

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