简易版蛋挞

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蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 鸡蛋 2个
纯牛奶 50毫升 白砂糖 40克

蛋挞的做法

简易版蛋挞的做法图解1

步骤1

食材大集合、烤箱上下管170度提前预热10分钟
简易版蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散、加入牛奶和白砂糖,搅拌5分钟、用漏勺过滤两次,这样烤出来细腻一些
简易版蛋挞的做法图解3

步骤3

过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中,八分满即可(这个配方刚好是九个蛋挞皮的量)
简易版蛋挞的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱中、上下管烤30分钟
简易版蛋挞的做法图解5

步骤5

出炉咯,外酥里嫩的蛋挞太好吃了,小朋友一下子吃了三个

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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