清蒸鱿鱼

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清蒸鱿鱼的用料

鱿鱼 4只 生姜 2片
蒸鱼豉油 2汤匙 生抽 2汤勺
清水 4汤勺 葱 蒜 适量

清蒸鱿鱼的做法

清蒸鱿鱼的做法图解1

步骤1

1️⃣鱿鱼洗干净，去皮，里层的粘膜也要清理干净
清蒸鱿鱼的做法图解2

步骤2

2️⃣放葱姜，准备蒸锅，水滚后放入蒸锅蒸6分钟左右
清蒸鱿鱼的做法图解3

步骤3

3️⃣蒸好的鱿鱼会出很多汤汁，倒掉不要
清蒸鱿鱼的做法图解4

步骤4

4️⃣蒸好的鱿鱼切片
清蒸鱿鱼的做法图解5

步骤5

5️⃣准备酱汁，(2汤勺蒸鱼鼓油 2汤勺生抽 4汤勺清水)，放入小锅内煮沸腾
清蒸鱿鱼的做法图解6

步骤6

6️⃣淋入煮好的酱汁
清蒸鱿鱼的做法图解7

步骤7

7️⃣热油，爆香大蒜
清蒸鱿鱼的做法图解8

步骤8

8️⃣放入切好的葱丝，淋热油

清蒸鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 核桃饱饱 编写，未经授权不得转载

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