洋葱凉拌木耳

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洋葱木耳是北方一道家常菜，夏天吃具有清热解暑的功效，理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品，也有瘦身美容佳效。木耳，更是公认的排毒好东西。据说，木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。因为木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

洋葱凉拌木耳的用料

洋葱 半个 木耳 一小把
生抽 1勺 香醋 1勺
橄榄油 适量 香油 1勺
盐 适量

洋葱凉拌木耳的做法

洋葱凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发后撕成小朵，用开水焯一下捞出沥干备用
洋葱凉拌木耳的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，加入黑木耳
洋葱凉拌木耳的做法图解3

步骤3

将盐 香醋 生抽 橄榄油 香油调成酱汁
洋葱凉拌木耳的做法图解4

步骤4

倒入酱汁拌匀
洋葱凉拌木耳的做法图解5

步骤5

成品，黑白配

洋葱凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

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