快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法

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快手煎饼果子的用料

面粉 一小碗 水 适量
混沌皮 几张 香肠 3根
鸡蛋 3个 黑芝麻 适量
小香葱 2根 生菜 5片

快手煎饼果子的做法

快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解1

步骤1

混沌皮均匀刷油后，入烤箱上下火180°烤5～6分钟，颜色金黄后立即拿出来放凉，一定注意时间不要烤糊了。
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解2

步骤2

香肠对半切开煎熟
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解3

步骤3

面粉加水调成如图流线状的面糊，可以加一点点盐和胡椒粉能加口感
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解4

步骤4

平底锅开小火刷一点点油，倒入2勺面糊摊匀
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解5

步骤5

打一个鸡蛋摊匀，撒上黑芝麻和葱花，蛋液凝固后翻面
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解6

步骤6

在半年位置刷上黄豆酱，放上提前准备好的薄脆香肠和生菜
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解7

步骤7

出锅卷好
快手煎饼果子＋免油炸薄脆方法的做法图解8

步骤8

酱可以选你喜欢的，还可以撒上一些咸菜，喜欢吃辣椒的摸点辣椒酱

快手煎饼果子的烹饪技巧

这个薄脆是混沌皮做的比较薄但也很脆，而且非油炸低卡，适合减脂期，也可以用全麦粉做面糊。那些喜欢吃油炸食品的请自行油炸薄脆或者绕道而行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 阳光那么暖 编写，未经授权不得转载

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