无敌快手菜——蒜蓉空心菜

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这道菜的做法其实去泰国后受到泰式空心菜的启发。回来就经常做了，没有泰式调料，就用日常调料做出来的味道也是极好的！每次不知道吃什么的时候就吃这个～

蒜蓉空心菜的用料

空心菜 300克 蒜 4瓣
蚝油 适量 酱油 适量
盐 适量 小米椒 3个

蒜蓉空心菜的做法

无敌快手菜——蒜蓉空心菜的做法图解1

步骤1

准备佐料。小米椒切圈，蒜剁细。
无敌快手菜——蒜蓉空心菜的做法图解2

步骤2

起锅热油，下入小米椒和蒜末，加蚝油炒香。
无敌快手菜——蒜蓉空心菜的做法图解3

步骤3

加入空心菜翻炒。
无敌快手菜——蒜蓉空心菜的做法图解4

步骤4

炒到空心菜变软，加入少量酱油，翻炒片刻即可出锅。
无敌快手菜——蒜蓉空心菜的做法图解5

步骤5

成品。超级香的喔！绝对快手菜！

蒜蓉空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 Echo的小房子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 蒜香味

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