小米南瓜粥

精品 独家
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小时候,在家里冬天经常熬南瓜粥喝,觉得都吃腻了。现在好久不吃了,又成了有些人的“养生菜”,加上小米一起熬,不管是当早餐,还是当晚饭,都是不错的选择。

小米南瓜粥的用料

小米 南瓜 150-200克
适量

小米南瓜粥的做法

小米南瓜粥的做法图解1

步骤1

老南瓜去皮去瓤洗净,切片(越薄越好)
小米南瓜粥的做法图解2

步骤2

小米淘洗干净。
小米南瓜粥的做法图解3

步骤3

锅里烧水,水开后入南瓜片大火烧开。
小米南瓜粥的做法图解4

步骤4

下入小米,大火烧开,改中火慢慢熬。
小米南瓜粥的做法图解5

步骤5

边熬边搅动,不要粘锅。
小米南瓜粥的做法图解6

步骤6

熬约15-20分钟左右,就差不多了,关火。盛入碗中
小米南瓜粥的做法图解7

步骤7

盛入碗中,就可以开吃了。

小米南瓜粥的烹饪技巧

南瓜尽量选择老一点的,越老越甜。 南瓜片越薄越好,煮起来烂得快。 熬好的粥,如果喜欢甜的话,可以加白糖或者冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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