芹菜肉锅贴·电饼铛版

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芹菜肉锅贴的做法

芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解1

步骤1

面粉+水
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解2

步骤2

揉成团
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解3

步骤3

准备葱末、姜末
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解4

步骤4

1、肉馅+料酒+生抽+老抽+姜末+盐+十三香朝一个方向搅拌 2、加入香油+葱末+花椒油继续搅拌
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解5

步骤5

加芹菜丁搅拌
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解6

步骤6

取一些面,做成小剂子
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解7

步骤7

1、擀成皮儿 2、放馅儿,香包饺子一样,但只捏紧中间位置两头留空
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解8

步骤8

1、放入电饼铛,选择煎饺模式,盖盖儿 2、4分钟左右,开盖儿,锅底倒入一点儿清水,盖盖儿继续 3、差不多6分钟左右,看看收汁了就可以了
芹菜肉锅贴·电饼铛版的做法图解9

步骤9

完成

芹菜肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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