巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤

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又到了露肉的季节,疫情家里蹲攒下来的肥肉是时候甩掉了。这是我刮油清理体重常吃的蔬菜汤,十分钟做一锅三个人吃到撑没问题。亲测小助理跟我吃一周瘦四斤,是真的素,但是很好喝而且不需要再吃任何其他的主食绝对能撑一天不会饿!

蔬菜汤的用料

娃娃菜 一棵 土豆 半个
洋葱 半个 小油菜 三棵
适量 小葱 适量
两片 适量
鸡精 适量 浓汤宝 一块
麻油 适量 北豆腐 一块

蔬菜汤的做法

巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解1

步骤1

娃娃菜对半切 大片的中间划一刀
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解2

步骤2

食材洗净
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解3

步骤3

土豆洋葱豆腐切块,姜切片
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解4

步骤4

热锅倒橄榄油,下姜片洋葱翻炒
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解5

步骤5

洋葱炒出香味下土豆翻炒
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解6

步骤6

土豆炒软下娃娃菜,放一点盐帮助它迅速软化出水,适量鸡精
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解7

步骤7

烧好的开水下锅没过食材
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解8

步骤8

放入菌菇,一块鸡汤浓汤宝融化大火烧开
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解9

步骤9

加入豆腐
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解10

步骤10

最后最后放小油菜,小油菜容易烂,烫一下就可以关火
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解11

步骤11

尝一下咸淡,加盐调味,撒白胡椒粉,淋几滴麻油
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解12

步骤12

撒灵魂小葱碎提鲜
巨简单吃撑不长肉的蔬菜汤的做法图解13

步骤13

建议配榨菜更好吃 口感丰富

蔬菜汤的烹饪技巧

土豆和豆腐是一天不饿的重点,炖的时间不要太长菜会烂掉。如果喜欢面的土豆就不要提前放娃娃菜,炖软再放。娃娃菜纤维粗也是吃很饱的关键。根据喜好可以加不同蔬菜。小油菜主要是为了颜色好看其实也可以放蒿子杆豆苗一类的。巨快巨撑汤巨鲜。比不了红烧肉但毕竟不用受罪还能瘦,为了美丽吃上一周试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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