养生红枣枸杞桑葚膏

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昨天去采了很多桑葚，都挑的熟果，到今天，有的有些压烂了，来不及吃，不能浪费啊，今天把它熬酱，随时能吃。桑葚有滋阴补血，补肝益肾，生津止渴，乌发明目。但小孩子不建议多吃，会影响铁钙等物质吸收。

养生红枣枸杞桑葚膏的用料

桑葚 1000克 红枣 100克
枸杞 100克 冰糖 300颗

养生红枣枸杞桑葚膏的做法

养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解1

步骤1

 将桑葚用盐水浸泡20分钟，然后剪刀剪去梗子。
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解2

步骤2

红枣用刀或剪刀剪开去核
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解3

步骤3

除冰糖外，将材料放破壁机打碎
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解4

步骤4

打好的酱，倒入锅中，加入冰糖，锅子不能用铁锅。 大块冰糖放微波炉转2分钟，趁热用擀面杖很轻松捣碎
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解5

步骤5

开中小火熬制，刚开始10分钟，冰糖融化，酱会变稀，而且会一直溅出来，这时需要一直翻炒，搅拌，最好戴一次性手套操作，溅到果酱很痛。实在是拌累了，就开小火，把锅盖盖上烧一会，注意时间不能太久，要掀开搅拌。
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解6

步骤6

差不多四十分钟，很浓厚了，就可以了。
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解7

步骤7

瓶子洗净，蒸10分钟，晾干使用
养生红枣枸杞桑葚膏的做法图解8

步骤8

装瓶，保存。可以平时冲水喝，拌酸奶，抹面包等等，各种吃法。

养生红枣枸杞桑葚膏的烹饪技巧

1.不能用铁锅熬，操作时，戴手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 Molly茉莉的厨房 编写，未经授权不得转载

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