蒜香金针菇

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金针菇是菌菇类我最爱的了，怎么样做都好吃呀

蒜香金针菇的用料

金针菇 200克 胡萝卜 半根
蒜头 3瓣 小葱 1根
蚝油 半勺 蒸鱼豉油 2勺
生抽 2勺 盐 少许

蒜香金针菇的做法

蒜香金针菇的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片
蒜香金针菇的做法图解2

步骤2

再切丝
蒜香金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗干净
蒜香金针菇的做法图解4

步骤4

胡萝卜丝铺在盘底
蒜香金针菇的做法图解5

步骤5

金针菇头朝外铺在上面
蒜香金针菇的做法图解6

步骤6

大火蒸10分钟
蒜香金针菇的做法图解7

步骤7

蒸金针菇时间调酱料： 蒜末，葱末，半勺蚝油，2勺蒸鱼豉油，2勺生抽，一点点盐
蒜香金针菇的做法图解8

步骤8

酱料淋在蒸好的金针菇上，最后泼热油
蒜香金针菇的做法图解9

步骤9

好看又好吃哦！

蒜香金针菇的烹饪技巧

胡萝卜切丝时要小心切到手哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 锅碗瓢盆小食记 编写，未经授权不得转载

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