老广的味道~广式萝卜糕

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广式萝卜糕的用料

粘米粉 约17汤勺 白萝卜 一根
香菇 15g 腊肠 一根
盐,胡椒粉 适量 淀粉 2小勺
冠利芥末酱 适量 冠利酸乳酪沙拉酱 适量

广式萝卜糕的做法

#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解1

步骤1

所有粉类放入碗中
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解2

步骤2

加入适量清水搅拌成可流动的面糊
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解3

步骤3

萝卜切丝,香菇香肠切丁
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解4

步骤4

热锅热油下香菇香肠炒香,盛出备用
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解5

步骤5

下萝卜丝翻炒至变软
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解6

步骤6

加入香菇香肠,翻炒均匀
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解7

步骤7

倒入面糊,拌匀
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解8

步骤8

容器抹油,装入炒好的萝卜
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解9

步骤9

上锅蒸40分钟左右
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解10

步骤10

出锅放凉,切片用油煎至两面金黄。
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解11

步骤11

味碟放入一勺芥末酱
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解12

步骤12

加入适量沙拉酱拌匀
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解13

步骤13

中西合璧
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解14

步骤14

美味可口
#轻饮蔓生活#老广的味道~广式萝卜糕的做法图解15

步骤15

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广式萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-07

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