简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅

简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅

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加油刘小厨
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好久没有做蛋角煲啦，作为一个鸡蛋忠实粉丝，超爱鸡蛋，而且夏天吃蛋角煲，有蛋，有汤，真的太美味啦

蛋饺煲的用料

鸡蛋 3个 白萝卜 半个
白胡椒 适量 肉末 适量
黑木耳 1小把 蒜末 2瓣
萝卜干末 一小把 盐 少许

蛋饺煲的做法

简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解1

步骤1

油热，下萝卜干末，蒜末爆香
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解2

步骤2

下木耳碎爆炒
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解3

步骤3

下肉末继续爆炒
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解4

步骤4

炒好装起来，待用
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解5

步骤5

油热，下1勺鸡蛋液
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解6

步骤6

煎至如图
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解7

步骤7

下去肉末煎一小会
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解8

步骤8

对折，压一下
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解9

步骤9

两面煎至金黄
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解10

步骤10

装起来，待用
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解11

步骤11

土煲里加水，盐，白萝卜片，白胡椒碎，盖上盖子焖煮
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解12

步骤12

水滚，下蛋饺煮一下
简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅的做法图解13

步骤13

开吃

蛋饺煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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