馒头汉堡

精品
9.1万 浏览 730 收藏

高钙高蛋白的虾仁,肉质饱满紧实,鲜中带甜;豌豆又富含胡萝卜素和维生素C,是很好的辅食食材。平凡的馒头配上翠绿的豌豆和鲜红的虾仁,颜值也瞬间飙升,一下子就让宝宝有食欲多了。

馒头汉堡的用料

豌豆 20克 玉米粒 20克
胡萝卜 20克 马苏里拉芝士 20克
鲜虾 6只(净虾仁40克) 自制刀切馒头 6个(每个约20克)

馒头汉堡的做法

馒头汉堡的做法图解1

步骤1

鲜虾去头、去尾、去壳,去虾线。 »虾的背部和腹部各有一条虾线,妈妈们别忘记去掉。
馒头汉堡的做法图解2

步骤2

虾仁放入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。
馒头汉堡的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成小丁备用。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定胡萝卜丁大小。
馒头汉堡的做法图解4

步骤4

碗中倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,用筷子搅拌均匀。
馒头汉堡的做法图解5

步骤5

馒头用刀切去上面一层。 »妈妈们用到切的时候需要注意小心,以免切到手。
馒头汉堡的做法图解6

步骤6

用刀在馒头中间划一圈,再用勺子将它的内心掏空。
馒头汉堡的做法图解7

步骤7

先舀入一勺混合好的胡萝卜、玉米粒、豌豆,再放上虾仁,最后放上马苏里拉芝士。 »烤箱没有预热功能的妈妈们,这个时候可以手动预热烤箱啦,上下管180度,时间5分钟。
馒头汉堡的做法图解8

步骤8

把馒头汉堡依次放入垫有硅油纸的烤盘中,然后放入预热好的烤箱上层,上下管180度,烘烤10分钟。
馒头汉堡的做法图解9

步骤9

鲜嫩的虾仁搭配颜色鲜艳的玉米粒和豌豆,一款营养丰富又制作方便的馒头汉堡就做好啦~

馒头汉堡的烹饪技巧

●宝宝对虾仁过敏,妈妈们也可以用其他食材代替。 ●妈妈们按照我的食材量,大约可以做6个。 ●馒头汉堡放入烤箱上层是为了上色更均匀。 ●担心蔬菜粒不熟的话,可以提前把蔬菜焯熟再放入馒头中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

你当前的位置:豆果美食 > 馒头汉堡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 馒头汉堡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活