芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它

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最近肉类价格是bangbang声的上涨呀……还好，这个季节，海鲜肥美又实惠！吃海鲜最划算了！ 今天思考着，就做个芝士奶油虾吧！ 选用新鲜的虾，肉质紧实鲜甜！ 搭配上安佳的黄油、芝士片、奶油。 奶味都特别的香甜醇厚，与肉类搭配一起，把肉类的鲜美更提高上一个台阶。一同放下去的蔬菜，都因此变得更美味了！ 有多好吃？欢迎您观看！包你爱上嘿嘿嘿~~~

芝士蒜蓉奶油虾的用料

鲜虾 250g 玉米 1根
黄瓜 1根 黄油 100克
芝士片 2片 淡奶油 50克
小洋葱 1头 蒜头 1头
盐 适量 罗勒碎 适量
蒜粉 适量 芝士粉 适量

芝士蒜蓉奶油虾的做法

芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解1

步骤1

将青瓜洗净，切成约4cm长的小段，再改刀切6等分。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解2

步骤2

玉米洗净切小段。 锅内放水，加少许盐，水开后将玉米和黄瓜焯水。 再沥干捞出备用。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净，背部开一刀，去除虾线。 虾须剪短。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解4

步骤4

小洋葱，也有人叫做红葱头，洗净去掉最外面的膜。切末备用。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解5

步骤5

蒜头同样去膜，切末备用。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解6

步骤6

取干净碗，加入50g奶油。 再加入芝士粉、罗勒粉、蒜粉，调匀备用。 融化后，加入蒜头末和洋葱末爆香。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解7

步骤7

上锅中火融化黄油，加入蒜头末和洋葱末。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解8

步骤8

中火煸炒出香味，蒜头末略呈金黄色。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解9

步骤9

加入处理好的鲜虾一起翻炒。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解10

步骤10

待鲜虾炒至变红，加入焯水好的蔬菜。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解11

步骤11

翻炒30秒，加适量盐调味，再翻炒一会儿。 加入一碗半水，盖上盖子焖煮3分钟。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解12

步骤12

加入调味好的奶油汁，转小火慢煮1分钟，期间记得搅拌。 如果觉得酱汁太稠了，可以加点温开水稀释。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解13

步骤13

再加入芝士片，搅拌融化。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解14

步骤14

收汁后便可起锅啦！ 浓稠度依个人喜好，一般盛盘后，酱汁会更浓稠的哦！
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解15

步骤15

色香味俱的芝士奶油蒜蓉虾便完成了！
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解16

步骤16

香浓鲜甜哦！
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解17

步骤17

酱汁浓稠~
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解18

步骤18

鲜虾和蔬菜都裹上酱汁。
芝士蒜蓉奶油虾 味美香浓快吃它的做法图解19

步骤19

一起吃饭吧！

芝士蒜蓉奶油虾的烹饪技巧

蔬菜可以依照个人喜好进行变动哦~ 芦笋、蘑菇、玉米笋……都可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 页页喵 编写，未经授权不得转载

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