非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤

非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤

精品 独家
22.1万 浏览 3045 收藏
收藏
Queen幸福滋味
Queen幸福滋味
＋ 关注

牛腩西红柿蔬菜汤的用料

【牛腩部分】 牛腩 400克
生抽 1勺（如图火锅汤勺那么大） 料酒 1勺
蚝油 半勺 姜片 2片
大料 少许 花椒 1粒
香叶 3片 【蔬菜部分】
胡萝卜 1根 土豆 1个
大头菜 1/4个 西红柿 1—2个
花椒面 适量 盐 适量
色拉油 少许 糖 少许
生抽 1勺（吃饭的小勺那么大） 蒸鱼豉油 1勺
香菜 1根 葱花 少许
洋葱 半个

牛腩西红柿蔬菜汤的做法

#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解1

步骤1

牛腩切丁，锅中烧开水，下姜片料酒少许，下锅焯一下去腥。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解2

步骤2

焯好的牛腩放阿迪锅里，加入所有料汁，调料，按键蹄筋档30分钟，这时候准备做蔬菜。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解3

步骤3

西红柿开水烫一下，去皮，正常应该多放西红柿，家里就剩一个了，所以只放一个。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解4

步骤4

土豆、胡萝卜、西红柿、葱、香菜切完都准备好，大头菜洋葱切好忘拍照了！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解5

步骤5

锅中烧油，下胡萝卜块、土豆块炒出金黄色，放少许盐，花椒面！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解6

步骤6

下大头菜、洋葱爆出香味，放入适量生抽、蒸鱼豉油。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解7

步骤7

放入西红柿丁，放少许糖。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解8

步骤8

这时牛腩好了，盛出。
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解9

步骤9

连汤带牛腩一起倒入锅中，大火烧开，转小火炖30分钟，如果汤少就加一小碗水！我这个没有加水！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解10

步骤10

炖好出锅！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解11

步骤11

夹一块牛腩，香！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解12

步骤12

牛腩西红柿蔬菜搭配米饭，挖一勺汤淋在盖饭上，非常下饭，吃完再来一碗！
#美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法图解13

步骤13

美味多餐，快尝试吧！

牛腩西红柿蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

牛腩西红柿蔬菜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛腩西红柿蔬菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #美食视频挑战赛# 非常下饭的牛腩西红柿蔬菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活