蘑菇牛肉丸汤

精品 独家
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用的潮汕手工牛肉丸!味道特别鲜!

蘑菇牛肉丸汤的用料

牛肉丸 3个 蘑菇 适量
青菜 4颗 胡椒 适量
适量 生抽 1勺

蘑菇牛肉丸汤的做法

蘑菇牛肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备好食材。牛肉丸我切片,更容易煮!
蘑菇牛肉丸汤的做法图解2

步骤2

热锅烧油,放姜丝和大蒜炒香
蘑菇牛肉丸汤的做法图解3

步骤3

加入蘑菇翻炒一下
蘑菇牛肉丸汤的做法图解4

步骤4

加入肉丸片翻炒,再加入高汤(没有高汤用清水代替啦)
蘑菇牛肉丸汤的做法图解5

步骤5

倒入砂锅炖煮,开锅后小火再煮一小会,再加入青菜,加盐,生抽,胡椒粉调味就可以开吃啦!
蘑菇牛肉丸汤的做法图解6

步骤6

很鲜哦!不放青菜就出锅放点葱花就可以啦!

蘑菇牛肉丸汤的烹饪技巧

放入汤锅煮是为了方便炒锅同时炒另一个菜没有牛肉丸,用鱼丸其他丸子也一样好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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    / 7 蘑菇牛肉丸汤的做法步骤

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