浓香红枣糕

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浓香红枣糕的用料

红枣 110克 低筋面粉 140克
红糖 克 无铝泡打粉 5克
玉米油 67克 鸡蛋 5个

浓香红枣糕的做法

浓香红枣糕的做法图解1

步骤1

110克红枣煮熟或者蒸熟去核，放入破壁机中加入少许水榨成泥倒入碗里，加入5个鸡蛋，加40克红糖，用打蛋器低速搅拌食材融合，再高速打到蛋液可以画出不易消失的8字即可。
浓香红枣糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉140克，泡打粉4克，分两次加入，翻拌均匀，加入67克玉米油翻拌均匀。
浓香红枣糕的做法图解3

步骤3

倒入铺了油纸的模具里，震上几下，表面撒上白芝麻，放入烤箱中下层，上火140，下火145度，烤50分钟。 今天忘撒芝麻了

浓香红枣糕的烹饪技巧

根据自己家的烤箱温度可以自己调节温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 冰冰百合 编写，未经授权不得转载

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