盐焗花螺

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火美子酱
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盐焗过的粗盐可以留下 继续做盐焗鸡 ～

盐焗花螺的用料

花螺 适量 粗盐 适量
黑胡椒 适量 八角 少量
香叶 适量 鹌鹑蛋 随意
姜片 4片 葱 少量

盐焗花螺的做法

盐焗花螺的做法图解1

步骤1

花螺洗净 沥干水分
盐焗花螺的做法图解2

步骤2

倒入粗盐 黑胡椒 香叶
盐焗花螺的做法图解3

步骤3

用中大火翻炒3分钟 加入八角
盐焗花螺的做法图解4

步骤4

铺好花螺和鹌鹑蛋
盐焗花螺的做法图解5

步骤5

再撒入一层粗盐
盐焗花螺的做法图解6

步骤6

放几片姜片和葱 盖上盖子中火焗15分钟
盐焗花螺的做法图解7

步骤7

盛出 可直接食用

盐焗花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 火美子酱 编写，未经授权不得转载

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