营养开胃酸汤

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母亲节了,想念妈妈的手艺了,老公爱喝这种羹汤,每次回娘家,妈妈都会煮这种,也可以用海蛎、豆腐!夏天没胃口,特别需要这种汤来打开味蕾。祝天下妈妈节日快乐,身体健康!

营养开胃酸汤的用料

嫩豆腐 半块 虾皮 适量
胡萝卜丝 适量 海藻(不确定是不是叫海藻) 适量
香菜 适量 地瓜粉(或者玉米淀粉) 适量
盐巴 适量 鸡精 适量
玉米油 适量 生抽 适量
香醋 适量

营养开胃酸汤的做法

营养开胃酸汤的做法图解1

步骤1

备料备齐(也可以再加点金针菇或者别的自己喜欢的食材)
营养开胃酸汤的做法图解2

步骤2

油温微热下锅翻炒至感觉胡萝卜变软
营养开胃酸汤的做法图解3

步骤3

加水适量,煮开
营养开胃酸汤的做法图解4

步骤4

地瓜粉勾芡,加盐巴、鸡精、生抽、香醋
营养开胃酸汤的做法图解5

步骤5

起锅,盛出,撒上香菜

营养开胃酸汤的烹饪技巧

豆腐可以切的更小块点哈,加点干辣椒会更好,我家宝宝不敢吃辣,我们也就没加,但是微酸的口感也很开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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